Ein Paradies für Kinder, Hunde und gestresste Großstädter: Wer morgens in einem der stilvollen Chalets aufwacht, darf sich auf Entspannung im eigenen Hot-Tub, das Valsegg Badehaus mit Infiniti-Pool und die Degustationsmenüs im Gourmetrestaurant Eggile freuen.
„Leidenschaften teilen“, so lautet das Motto von Margit und Johannes Gufler, die den Ansiz Plantiz führen. Egal ob Weinliebhaber, Gourmets, Oldtimer Fahrer und Spa-Liebhaber: Hier ist jeder gut aufgehoben, denn hier steckt die Liebe im Detail.
Seit 1985 fertigt Judith Sotriffer mit Leidenschaft Grödner Puppen nach Familientradition, auch um dieses rare Kunsthandwerk vor dem Vergessen zu bewahren. In der Werkstatt der Künstlerin duftet es nach Zirbelkiefer und Farbe. Hier entstehen ihre handgeschnitzten Kreationen.
Die 1969 gegründete, international erfolgreiche Goldschmiedewerkstatt ist heute Südtirols größter Juwelier. Geschäftsführer Hannes Gamper der den Betrieb mit seinen drei Geschwistern führt, ist der kreative Kopf hinter den derzeit 15 hauseigenen Kollektionen, die im eigenen Atelier gefertigt werden.
Das Almhotel Lenz wartet nicht mit Superlativen wie einem Wellnessbereich im fünfstelligen Quadratmeterbereich oder einem 30 Meter langen Infinity Pool auf. Dafür werden hier Gastfreundschaft, herzweitende Naturerlebnisse und bodenständige lokale Küche groß geschrieben.
Alpin trifft auf italienisch, 5-Sterne-Wellness auf kulinarische Höhenflüge. Der Zauber der eleganten Quellenhof Luxury Resorts in Südtirol und am Gardasee wendet sich an weltgewandte Genießer.
Aus dem Goldenen Adler wird das Adler Historic Guesthouse – die Geschichte des Hauses wird durch den Umbau und den neuen Namen noch stärker betont. Neben den neuen Zimmern lädt der Rooftop-Pool auf der Dachterrasse zum Entspannen und das Restaurant zum Genießen ein.
Wer einen Platz im Fine-Dining-Restaurant Steinbock in Villanders ergattert, darf sich glücklich schätzen: Nur acht Tische stehen in den original holzgetäfelten Defregger-Stuben, auf denen die 7-Gänge-Menüs von Haubenkoch Tomek Kinder serviert werden.
Das Flurin ist ein, in einem mittelalterlichen Turm der Altstadt Glurns angesiedeltes Familienprojekt: Vater Fred und Sohn Thomas Ortler schlagen mit Herzlichkeit und monatlich wechselnden Menüs, orientiert an Saison und Verfügbarkeit der lokalen Produkte, ein neues Kapitel in der Geschichte des Hauses auf.
«Alles hat hier schon mehr Kraft und Leben (…) und man glaubt wieder einmal an einen Gott», schrieb schon Johann Wolfgang von Goethe, als er Südtirol erreichte. Dieser herrliche Landstrich südlich von Tirol lädt schon seit Jahrhunderten Alt und Jung zum Verweilen ein.