Maßgeschneiderte Bergerlebnisse, ein einzigartiger Experience-Concierge, entspannte Stunden im Rooftop-Pool und alpine Kulinarik mit europäischem Horizont: Im Falkensteiner Hotel Kronplatz wird der Bergsommer nicht einfach organisiert, sondern mit viel Gespür inszeniert.
Wenn Südtirol über den Tellerrand blickt, wird der kulinarische Abend zum Erlebnis: Im Restaurant ConTanima im Glashaus des Hotel Laurin verschmelzen lokale Aromen mit internationalen Einflüssen zu einem kreativen Spektakel. Serviert wird überraschend, inszeniert und voller Geschmack, kurzum ein kulinarisches Bühnenstück.
Klar gestalteter Designort statt Klischee-Familienhotel: Willkommen in den Amaris Suites und Apartments. Hier entsteht das seltene Gleichgewicht, in dem Kinder Raum für Chaos und Abenteuer haben, während Erwachsene Pause und Weitblick genießen.
Vom Brenner bis nach Sizilien: Auf den Tellern des Restaurants im mehr als 500 Jahre alten Gasthof und Hotel Schwarzer Adler in Sterzing entfaltet sich die ganze Bandbreite italienischer Kochkultur – vom lokalen Knödeltris bis hin zur Pasta mit genuesischem Rinderschmorragout.
Im verträumten Ahrntal eröffnete mit den Amonti Chalets ein echtes Hideaway. Ein Chalet-Resort, das Südtiroler Flair mit stilistischer Avantgarde und dem Komfort eines 5-Sterne-Hotels verbindet. Außen noch mit Zitaten der Südtiroler Bautradition, ist das Innenleben im Stil des Kitzbüheler Designers Bernd Gruber kompromisslos modern.
Drei Tische, vier Hauben, große Küche: In der Lampl Stube im Hotel Lamm verbindet Marc Oberhofer Südtiroler Tradition, regionale Produkte und alpine Inspiration zu seiner „Contemporary Mountain Cuisine“.
Urbaner Flair für Bozen: Im neuen WaltherPark trifft die Architektur von Sir David Chipperfield auf den Mercato Centrale mit Austern, Pasta, Wein und italienischem Markthallen-Flair. Ein Ort zum Flanieren, für ein Lunch-Date oder Aperitivo mitten in der Stadt.
Das Lingers Suites & Residence ist ein charmantes Boutique-Hideaway mitten in den Weinbergen von Girlan bei Eppan. 16 stilvolle Suiten und Apartments und Gastgeber Peter Linger machen es zu einem Ort mit guter Seele.
Hoch über dem Eisacktal verbindet der Gnollhof stille Waldlage, Dolomitenblick und gelebte Herzlichkeit zu einem Rückzugsort, an dem nachhaltiger Komfort, gute Küche und Ruhe ganz selbstverständlich zusammenfinden.
«Alles hat hier schon mehr Kraft und Leben (…) und man glaubt wieder einmal an einen Gott», schrieb schon Johann Wolfgang von Goethe, als er Südtirol erreichte. Dieser herrliche Landstrich südlich von Tirol lädt schon seit Jahrhunderten Alt und Jung zum Verweilen ein.