Die 22 Zimmer der Villa Pétrusse, darunter zwei Suiten und ein Penthouse, sind Rückzugsorte von stiller Eleganz geworden. Man fühlt sich umgeben von Luxus, der nicht auf Wirkung, sondern auf Wirkungskraft setzt – auf das, was bleibt, wenn alles Überflüssige verschwunden ist.

Nur die alten Steinböden in Lobby und Foyer erinnern im Hotel Amigo noch an die Vergangenheit als Brüsseler Stadtgefängnis. Heute ist es ein luxuriöses Domizil der Rocco-Forte-Kollektion, das mitten in der Brüsseler Altstadt, mit seinem Design, seiner Kunst und seiner Kulinarik begeistert.

Im Innenhof des Kopenhagener Mayfair-Hotels gönnen sich nicht nur Gäste eine Pause, hier trifft sich auch die Nachbarschaft gerne auf einen Drink. Easy, gemütlich und richtig nett geht es umgeben von Pflanzengrün und Lichterketten zu – hier erlebt man das typisch skandinavische Hygge-Gefühl in Bestform.

Die Biosphere-Suite ist eine spektakuläre, schwebende Baumhaus-Suite, die die Grenzen zwischen Mensch und Natur auflöst: In den Wipfeln nordschwedischer Wälder schwebt die Suite auf Holzstelzen, umgeben von 350 Vogelhäuschen, deren Bewohner den morgendlichen Weckdienst übernehmen.

Im Verno House gehen Eleganz, Style und Gemütlichkeit Hand in Hand. Mitten in Budapest, umgeben von imposanten Architekturjuwelen, ist es der perfekte Ausgangspunkt für einen Citytrip in die ungarische Hauptstadt.

Im Rosami auf Malta wird Fine Dining zur Erzählkunst: Sternekoch Eoin Smith verbindet internationale Küche mit lokalen Zutaten und persönlichen Geschichten. Jeder Gang ist Teil eines Menüs, das sich täglich wandelt – erklärt von Kellnern, zubereitet mit Gästen, verfeinert am Tisch.

Die Taiko Bar im Amsterdamer Conservatorium Hotel ist das Kreativlabor von Riccardo Augustinus, der Drinks weitab des Alltäglichen mixt und damit eine raffinierte sensorische Brücke zwischen Kulinarik und Bar schlägt.

Mit dem Aufzug geht´s zunächst hinauf in die 57. Etage des höchsten Gebäudes der Benelux-Staaten, den Zalmhaven-Turm. Und dann hinein ins Celest Bar & Restaurant, der sicherlich spektakulärsten Gastro-Location Rotterdams.

Das The Byron ist ein Ruhepol mitten in der quirligen Altstadt Dubrovniks. Umgeben von historischen Stadthäusern und mit einem kleinen, versteckten Badeplatz direkt um die Ecke.