CERVO Mountain Resort

Der AHEAD Design Award zählt zu den wichtigsten internationalen Design-Wettbewerben. Er prämiert das „unermüdliche Streben nach dem Außergewöhnlichen“ und wurde dafür unlängst an das CERVO vergeben. Absolut gerechtfertigt, finden wir. Neben dem exklusiven alpinen Stil stehen vor allem Nachhaltigkeit und Naturverbundenheit im Fokus des Zermatter Mountain Resorts, unterstützt vom allgegenwärtigen Blick auf das imposante Matterhorn und umgesetzt von Daniel F. Lauber, dem visionären Hotelier. Die charmanten Häuschen und Lodges, die sich wie ein Hüttendorf behutsam an einen Hang schmiegen, bekamen von ihm vergangenen Winter ein komplettes Makeover unter Berücksichtigung lokaler Baukunst und der Verwendung heimischer Hölzer und Materialien. Sehr geschmackvoll, elegant, offen und gemütlich. Jeder Gast entscheidet selbst, wie er seinen Aufenthalt hier gestaltet. Auch kulinarisch. Im Restaurant Ferdinand kommt Walliser Küche samt Fondue und Raclette auf den Tisch, im Bazaar dagegen wird es orientalisch. Das Mountain Ashram Spa unterstreicht diesen internationalen Anspruch noch: Es ist inspiriert von japanischen Onsen, bhutanesischen Hot-Stone-Bädern und nordeuropäischer Saunakunst.