VIVAMAYR Medical Center

Spätestens am dritten Tag beschleicht einen ein leises Gefühl des Bedauerns: Wie schön es hier ist! Der See. Das Haus, erst vor wenigen Jahren erbaut. Die Zimmer. Der Blick. Wie herrlich man hier relaxen kann! Ab und zu ein kleiner Spaziergang in den Ort oder gleich um den Altausseer See herum – ein bisserl verwunschen und magisch wie die meisten Seen im Salzburger Land. Mehr braucht es eigentlich nicht. Aber ein Aufenthalt im VIVAMAYR Medical Center Altaussee ist nun mal kein Urlaub im herkömmlichen Sinne, sondern ein Versprechen auf eine bessere, gesündere Zukunft, die mit einem Eingangsgespräch mit der persönlichen Ärztin beginnt. Das VIVAMAYR Altaussee ist nach dem Stammhaus in Maria Wörth am Wörthersee das zweite Medical Center für einen mehrtägigen oder gar mehrwöchigen Aufenthalt. Dazu kommen Tageskliniken in Wien und London und die Möglichkeit für Nachsorgetermine unter anderem in Mumbai, Neu-Delhi, Istanbul und Moskau. Die Klientel ist international. Der Anspruch first class. Berühmt wurde VIVAMAYR für die Maxime, jeden Bissen mindestens 40-mal zu kauen. Aber das VIVAMAYR nur als edle Fastenklinik zu begreifen, greift zu kurz. Es ist eher ein Relaunch für das eigene Gesundheitsbewusstsein, mit dem Ziel, eine spürbar positive Veränderung des Alltags zu bewirken. Die Ernährung ist dabei für Dr. Maximilian Schubert, der Altaussee gemeinsam mit Dr. Dieter Resch leitet und für die medizinischen Bereiche verantwortlich zeichnet, ein Aspekt, der sich im Alltag mit etwas Umgewöhnung und Willenskraft sehr gut umsetzen lässt. Ja, man sollte jeden Bissen 40- bis 60-mal bewusst kauen, nicht zu, sondern zwischen den Mahlzeiten trinken und zwischen den Mahlzeiten mindestens vier bis fünf Stunden Pause lassen. Außerdem nach 16 Uhr nichts Rohes mehr zu sich nehmen und das Abendessen nicht als Hauptmahlzeit ansehen. Konkret bedeutet dies: ein üppiges Frühstück, ein gesundes Mittagessen und danach mit dem Intervallfasten beginnen. Die Ernährungsberatung ist eines der drei Elemente der Säule „Leben“, die gemeinsam mit der Säule „Gesundheit“ das VIVAMAYR-Prinzip bildet. Die weiteren Lebens-Elemente sind „Mentale Stärke“ und „Bewegung“, die man in Altaussee in mannigfaltigen Formen umsetzt und übt. Dies reicht von der Erstellung eines individuellen Trainingsprogrammes bis hin zur modernen elektrischen Muskelstimulation mittels EMS oder einem Outdoorvergnügen wie Stand-Up-Paddling mit Yoga im Sommer. Auch ein psychologisches Beratungsgespräch zum emotionalen Entgiften ist eine der vielen individuellen Optionen. Die Grundlage für diese neu gewonnene Lebenstüchtigkeit legt allerdings die Gesundheit. Und die stützt sich nach dem VIVAMAYR-Prinzip auf die moderne Mayr-Medizin, die die Säuberung des Organismus durch Entgiftung, die Schonung des gesamten Organismus und des Verdauungsapparates sowie besagte Schulung des Kauens und der organischen Zusammenhänge der Verdauung zu ihrer Prämisse erhoben hat. Begleitet von umfangreichen Analysen im hauseigenen Labor und von der sogenannten Funktionellen Myodiagnostik, auch als Kinesiologie bekannt, die mittels der Testung einzelner Muskeln und deren Reaktion dabei hilft, Störungen des Bewegungssystems, des Stoffwechsels und der Psyche zu bestimmen und gleichzeitig die optimale Therapie zu finden. Abschließend komplettiert wird das VIVAMAYRPrinzip durch die Orthomolekulare Medizin. Ziel dieser Behandlung ist es, das biochemische Ungleichgewicht im Körper auszugleichen, das zu einer ganzen Reihe von Wohlstandsgebrechen führen kann. Dafür werden individuell zusammengestellte Nahrungsergänzungsmittel wie Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine, essenzielle Fettsäuren, Aminosäuren sowie Pflanzen und Vitalstoffe eingesetzt. Klingt anstrengend? Nur auf den ersten Blick! Denn wer nach Altaussee kommt, macht keine Reha, sondern einen Neustart. Eine behutsame Annäherung an einen gesunden Lebensstil. Professionell analysiert, aber auch überaus menschlich, kompetent und freundlich begleitet von einem glaubwürdigen Team von Ärzten, Therapeuten und Coaches, die das VIVAMAYR-Prinzip selbst leben und immer wieder auffrischen. Natürlich ist das hier kein Hotelaufenthalt (für die beneidenswerten Begleitpersonen allerdings schon) und eine Reihe der notwendigen medizinischen Grundlagen ist obligatorisch, wie die ärztlichen Anfangs- und Abschlussuntersuchungen, mehrere ärztlich-manuelle Bauchbehandlungen, die Ernährungsberatung und verschiedene Analysen. Aber neben den ärztlichen Therapievorschlägen kann man sich sein persönliches Notizbüchlein mit der täglichen Agenda auch mit so herrlichen Dingen wie Kneipp-Anwendungen – von der Ziegenbutterpackung Deluxe schwärmen Sie noch lange –, einem Hollywood Peel oder einer VITALASER-Behandlung mit Hyaluronsäure und Kaltlaser füllen und dabei den Panoramablick aus dem Beauty-Bereich genießen. Oder man lässt sich entspannt im Soleschwimmbad treiben, besucht das Salz-Dampfbad und den großzügigen Saunabereich, nachdem man das Haus je nach Jahreszeit für eine nahe Runde Golf, eine Bootspartie, Nordic Walking oder Skifahren verlassen hatte. Und es gibt natürlich noch zwei weitere Gründe, warum das VIVAMAYR Altaussee in mehreren Rankings als das beste Gesundheitsretreat weltweit gilt. Da wären die Zimmer, Suiten und das Penthouse, die jüngst um vier Park Residences mit Seeblick ergänzt wurden, jede mindestens 120 qm groß. Der Standard ist hoch, das Ambiente gelungen, der See verleiht diesem Haus zusätzliche Kraft. Und auch die Küche erreicht Haubenniveau: Mögen die individuellen Portionen auch zuweilen sehr konzentriert sein, so ist das, was man bekommt, geschmacklich eine Freude und optisch ein Genuss. Ja, die ersten Schritte in ein neues gesundes Leben erscheinen anfangs etwas mühsam. Aber einen schöneren Weg als im VIVAMAYR Altaussee findet man dafür kaum.