Das Hotel Motto in Wien vereint so vieles, was wir in den Ländern so lieben: französischen Luxus, japanischen Purismus, skandinavische Gemütlichkeit und österreichische Historie. Im Herzen der Hauptstadt verbindet es die Eleganz einer vergangenen Dekade mit der urbanen Lebenskultur unserer Zeit. Erst 2021 wurde das ehemalige Hotel Kummer nach den Plänen des bekannten Wiener Architekten Arkan Zeytinoglu zum schicken Boutique-Hotel umgebaut. Samtene Kissenbezüge und Lampenschirme, floral gemusterte Stoffe, Fischgrätparkett, ruhige Pastelltöne und stylishe Messingdetails machen die 91 Zimmer zu behaglichen Rückzugsorten nach einer Tour durch die langsam wieder belebteren Straßen der Metropole. Einige der Möbel und Accessoires gehörten tatsächlich einmal zum Mobiliar des legendären Pariser Hotel Ritz. Die Liebe zum Detail zieht sich durch das gesamte Haus und wird auch in der Gestaltung der französischen Balkone sichtbar: So nehmen die Stabgeländer die Form des Hotel-Logos auf. Das Obergeschoss beeindruckt mit einer spektakulären Glaskuppel samt massiver Streben, die im Sommer gleichzeitig als Sonnenschutz dienen. Hier befindet sich die hauseigene Brasserie Chez Bernard, die neben einer morgendlichen Stärkung mit Superfood-Smoothie, Maronen-Crêpe oder dem Motto-signature-style- Porridge mit Blaubeeren, Salzkaramell und Kokosmilch köstlicheösterreichische Mittags- und Abendgerichte mit französisch-afrikanischer Note serviert. Ab dem Frühling sogar auf der neuen Dachterrasse, die, mit üppig grünen Pflanzen gestaltet, die Motto-Oase mit einem atemberaubenden Panorama auf die städtische Dächerlandschaft und die Weinberge in der Ferne bereichert.