Hotel Monteverdi Tuscany | Toskana

Die Toskana steht für eine überbordende landschaftliche Schönheit, ihre, die Neuzeit maßgeblich prägende, Architektur und Kunst sowie eine unverfälschte Genusskultur. Seit die Rebellen der 1968er-Generation hier ihren Urlaub medienwirksam verbrachten (was ihnen den Beinamen „Toskana-Fraktion“ einbrachte), ist die Region eines DER Sehnsuchts-Reiseziele der Deutschen.

Im Süden mit seiner kargen, aber doch sanften Landschaft liegt das Hideaway Monteverdi Tuscany im befestigten mittelalterlichen Dörfchen Castiglioncello del Trinoro. 2003 hatte sich der US-amerikanische Anwalt Michael Cioffi während eines Urlaubs in den verfallenen Ort verliebt. Er kaufte und renovierte einige der Häuser und eröffnete vor zehn Jahren ein kleines feines Hideaway, das aus einem intimen Hotel mit 20 Zimmern und drei Villen besteht.

Mithilfe der Innenarchitektin Illaria Miani verpasste er dem Monteverdi einen eklektischen Look, dessen Reiz der Kontrast zwischen historischer Bausubstanz und moderner Einrichtung ausmacht.

Zauberhafte Feinschmecker Küche

Highlights sind der Spa-Bereich samt neuem Wellness-Center, das begleitende Kulturprogramm und vor allem die Kulinarik. Deren Mittelpunkt markiert das Fine-Dining-Restaurant Oreade mit seinen alten Balkendecken und gekalkten Wänden.

Hier zaubert Küchenchefin Giancarla Bodoni Menüs aus Zutaten, die entweder selbst angebaut werden oder von befreundeten Bio-Betrieben stammen. Mit Gerichten wie den Tagliolini mit Zucchiniblüten, Carbonara-Mousse und knusprigem Bacon verwandelt die in Chile geborene Köchin die toskanische Kochtradition in eine aromenstarke Gourmetküche, die ihre lokalen Wurzeln nie verleugnet.

Weinverkostungen im Monteverdi Tuscany

Dass sich ganz in der Nähe der Anbaugebiete der berühmten toskanischen Rotweine Brunello di Montalcino und Nobile di Montepulciano vieles um Wein dreht, versteht sich von selbst und so finden in der, mit vielen Etiketten alter Jahrgänge bestückten, Enoteca regelmäßige Weinverkostungen statt. An Musikliebhaber und Kunstfreunde wendet sich das abwechslungsreiche Kulturprogramm des Monteverdi.

In der hauseigenen Kunstgalerie stellen international renommierte Künstler aus, während in der romanischen Dorfkirche St. Andrea klassische Konzerte mit bekannten Solisten stattfinden.

Last, but not least muss der mit einem traumhaften Weitblick gesegnete Spa erwähnt werden, in dem mit Produkten der Nobelmarken Santa Maria Novella aus Florenz und Charme d’Orient aus Paris gearbeitet wird. Ergänzt werden die Treatments durch das neue Wellness-Programm, das ästhetische und regenerative Medizin, Kryo- und präventive Therapien umfasst.

Bildrechte: Bernard Touillon