Umgeben von Olivenhainen, Weinreben und Zypressen thront der kleine Weiler Borgo San Felice in den sanften Hügeln der Chianti-Classico-Region nahe Siena. Früher ein mittelalterliches Dörfchen, sind die alten Gemäuer mittlerweile aufwendig saniert worden. Heute versteckt sich dahinter ein pittoreskes 5-Sterne-Hotel. Und das ist mit seinen 30 geschmackvollen Suiten und Zimmern im Landhausstil und umgeben von blumengeschmückten Gassen so schön, romantisch und friedlich, dass man am liebsten nie wieder abreisen möchte. Einen erfrischend modernen Akzent setzt der Botanic Spa mit Bio-Sauna, Kneippbad und Fitnessbereich, dort wo einst die Olivenmühle des Weilers stand. Erfrischend ist auch der Outdoor-Pool inmitten des üppigen Gartens, der ebenso wie die beiden ausgezeichneten Restaurants zum Verweilen einlädt. Ein Stündchen bei Grillenzirpen am Pool im Schatten dösen oder ein exquisites Dinner im Sternerestaurant Poggio Rosso genießen, das mit Zutaten aus dem Garten nebenan gekocht wurde – das ist toskanische Landidylle pur. Tipp: Wer gerne unabhängig vom Hotelbetrieb sein möchte, der kann sich auch in einer der zwei etwas abseits gelegenen Villen des alten Dorfes mit eigenem Pool und Garten einmieten.

Bildrechte: Tyson Sadlo 2021 (Zimmer), Stefano Scata (Pool)