Das Hotelrestaurant La Table du Ventoux als Treffpunkt der Region um Avignon

Auch in dieser Saison stellt der gefeierte französische Gourmetkoch Adrien Brunet im 5-Sterne-Refugium Crillon le Brave wieder sein gastronomisches Können unter Beweis. Mit handwerklicher Finesse und (zuver)lässiger Kreativität bringt er die Klassiker der provenzalischen Küche in einer überzeugenden Menüfolge zur Geltung. Weshalb sich das Hotelrestaurant La Table du Ventoux längst zum gastronomischen Treffpunkt der Region um Avignon etabliert hat und das gehobene Konzept der familiengeführten Hotel-Kollektion Maisons Pariente unterstreicht.

Crillon le Brave

Ausnahmslos in besonderen Lagen befinden sich die vier dazugehörigen Häuser und so verschmilzt auch das pittoreske architektonische Ensemble des Crillon le Brave mit seiner romantischen südfranzösischen Umgebung. Ein Labyrinth aus insgesamt neun, mit Wein bewachsenen Gebäuden aus dem 17. und 18. Jahrhundert ist durch ursprüngliche Gassen mit dem gleichnamigen Dorf verbunden und von üppigen Weinbergen umgeben. Ausnahmslos jedes der insgesamt 34 charmanteleganten Zimmer, anspruchsvoll dekoriert vom renommierten Pariser Designer Charles Zana, profitiert von einer atemberaubenden Aussicht. Eindrucksvoll ist auch der Spa-Bereich, der sich passend zum historischen Ambiente in den ehemaligen aufwendigst renovierten Stallungen des Dorfes befindet.

Hotel Crillon le Brave/Mr. Tripper