Ristorante Risotto

Eine Familienangelegenheit, was sonst: Die aus Sizilien stammenden Brüder Biagio, Giuseppe und Davide Salerno sind im Traditionsrestaurant der Familie in Hamburg aufgewachsen. Vor drei Jahren kamen sie nach München und haben mit dem Risotto ein eigenes Restaurant in Neuhausen aufgemacht. Der intime Garten ist sehr charmant, drinnen diniert man stilvoll bei Kerzenlicht. Spezialität des Hauses sind die Risottos. Gleich zehn Varianten stehen auf der Karte. Unser „Risotto mit Salsiccia, Steinpilzen und Sommertrüffeln“ war köstlich und hatte just den perfekten Biss. Kein Wunder, verwendet man doch ausschließlich gereiften, feinsten Acquerello-Reis der Tenuta Colombara im Piemont. Aber auch die Pizzen sowie die Fleisch- und Fischgerichte sind einen Besuch wert. Eine übersichtliche, aber kundig zusammengestellte Weinkarte, das vielfältige Angebot an Cocktails, Aperitifs und Digestifs sowie die leckeren, täglich wechselnden Desserts runden den positiven Eindruck ab.