MAUI Hawasian Kitchen & Bar

Wie ein Kurzurlaub in der Südsee fühlt sich ein Besuch im MAUI in Neuhausen an. Das ist natürlich von Geschäftsführerin Mai Duong so gewollt, wird aber tatsächlich auch sehr stimmig und stylish umgesetzt. Florale Tapeten, üppig grüne Pflanzenwände, ein Springbrunnen, sommerlich anmutende Korblampen, viel dunkles Holz und bunte Blumenketten auf den Tischen lassen Aloha-Feeling aufkommen. Dazu passend gibt es eine bunte Auswahl an exotischen Drinks, hausgemachten Limonaden und Hawasian Food. Denn genau für diesen tropisch-fernöstlichen Spezialitäten-Mix steht das Restaurant. Und der wird passend zum lässigen Ambiente gerne frei nach dem Motto „Happiness is only real when shared“ in der Tischmitte zum Teilen serviert. So halten auch wir es und starten mit dem Lomi Lomi Lachs-Salat mit Avocado, Chilis, Koriander und Ponzu-Teriyaki-Sauce (herrlich würzig-frisch) und den Bao Tacos mit Ente, Karotten und Hoisin-Sauce (fl uffi g-leicht). Danach lassen wir uns von der Maui Poke Bowl (einmal mit allem) und dem Huli Huli Chicken mit Ananas und Tamarinden-Sauce überraschen und begeistern. Und natürlich darf als Dessert ein süßcremiger Mochi-Eis-Mix nicht fehlen. Alles kommt liebevoll auf Keramiktellern oder Schieferplatten angerichtet aus der Küche, ist wirklich lecker und bewegt sich auf moderatem Preisniveau. Unser Fazit: Perfekt für ein unkompliziertes Essen in geselliger Runde.