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Alessi ist seit jeher berühmt für Entwürfe mit Architektur-Referenzen. Da macht die wie ein Hybrid aus einem Plisseerock und einem gedrungenen Turm aussehende und von Stararchitekt Michele de Lucchi designte elektrische Zitruspresse „Plissé“ keine Ausnahme, 109 €.
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Ein innovativer Eyecatcher: Mit dem „Agrilution“- Plantcube von Miele zieht ein vollautomatisierter Gewächsschrank in Ihre Küche ein, der Salaten oder Kräutern ganzjährig ideale Wachstumsbedingungen bietet, Preis auf Anfrage.
Küchenzentrum Oberland, Pöltnerstr. 25, 82362 Weilheim. Tel. 0881/40351,
www.kuechenzentrumoberland.de (als Einbauvariante) und www.agrilution.de
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Bombolini in Zuckerkruste, Cantuccini und Cassata: Zahlreiche www.raumconceptstore.com verführerische Rezepte für italienische Süßspeisen finden Sie in „La Vita è Dolce“ von Letitia Clark, 30 €. DK Verlag
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Das aus edlem Limoges-Porzellan gefertigte Service „Menta“ von Alberto Pinto spielt mit abstrakten grafischen Formen, Teller ab 88 €.
www.artedona.com
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Der extravagante Kochtopf aus emailliertem Gusseisen ist Teil der Serie „Surface“ von Serax. Designt von Sergio Herman, dem Rock ‘n‘ Roller unter den Gourmetköchen. Zwei Farben, verschiedene Größen, ab 102 €.
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Das Messer-Set „SK59 Black“ von Mono ist von der Form her kantig und ausgefallen, liegt aber leicht und ergonomisch in der Hand, 480 €. Oberpollinger,
Neuhauser Str. 18, München. Tel. 089/290230
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Ganz neu ist die erste Kochgeschirr-Kollektion von Smeg, die mit ihrer an die 1950er-Jahre erinnernden Formensprache wunderbar zu den bekannten Retrokühlschränken der Marke passt. Schmortopf mit Deckel, 24 cm, 189 €.
SMEG Flagshipstore, Hans-Sachs-Str. 22, München. Tel. 089/45248473
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Black is beautiful: Die mit vielen Designpreisen ausgezeichnete Armatur „KWC ZOE touch light PRO“ ist nun auch mit matt-schwarzem Finish erhältlich. Ergonomische Auszugbrause und zuschaltbares LED-Funktionslicht, Preis auf Anfrage.
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Spätestens seit ihrem Cameo-Auftritt im James-Bond- Film „Leben und sterben lassen“ ist Pavonis schmucke Handhebel-Espressomaschine „La Pavoni Europiccola“ ein Weltstar. Stilechter und puristischer kann man Espresso zu Hause nicht zubereiten, 749 €.
SMEG Flagshipstore, Hans-Sachs-Str. 22, München
Tel. 089/45248473
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Ein ergonomisch perfektes Mörser-Set, bestehend aus gusseiserner Schale und Stößel mit massivem Eichenholzgriff, 50 €.
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Das fischförmige Schneidebrett „pesce fresco“ von knIndustrie ist aus Nussbaumholz gefertigt und von den künstlerischen Arbeiten Stefano Pilatos aus Livorno inspiriert, 168 €.
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Wenn schon Feuerlöscher, dann doch bitte schick. Der Feuerlöscher „Leather Edition“ von Nordic Flames besticht durch exklusive Leder-Details und seine diskrete Wandhalterung, 109 €.
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Das schicke Besteckset „Bamboo“ bringt in der Farbe Kupfer Abwechslung auf den Tisch. 36-teilig, von Rosenthal Sambonet, ca. 1.210 €.
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Eine perfekte Symbiose aus Funktion und Design bieten die eleganten Armaturen von Schock, hier in der Trendfarbe Kupfer.
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Lässt nichts anbrennen: Der Saucentopf „Saucepan“ von knIndustrie ist innen mit Emaille antihaftbeschichtet. Besonders gut gefällt uns sein minimalistisches Design mit dem edlen Griff aus Wengeholz, 86 €.
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Die Küche „b3“ von Bulthaup glänzt durch Individualität. Nahezu alles ist möglich, maßgeschneidert und hochfunktionell. Die formschöne Multifunktionswand beispielsweise verbindet Küche und Raum und schafft noch dazu Platz zum Aufbewahren, Preis auf Anfrage.
Bulthaup München, Herrnstraße 44, München.
Tel. 089/2421570
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In ihrer T-Form lädt „Siena“ – hier aus tiefblauem samt-mattem Lack – charmant zum gemeinsamen Kochen ein. Die grifflosen Fronten und die schlanke Arbeitsplatte machen sie zu einem eleganten Einrichtungsobjekt made in Germany.
Von Contur, Preis auf Anfrage. Dreier Küchenkonzepte, Hans-Pinsel-Str. 1, 85540 Haar. Tel. 089/4560380
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Die Kochinsel „NX510“ in Sahara-Beige kommt ganz ohne Griffe aus und wirkt ebenso minimalistisch wie exklusiv. Kochutensilien und Geräte wie Dampf-garer oder Backofen sind im dazugehörigen Einschubtürenschrank untergebracht, der geschlossen wie ein Wohnmöbel wirkt, Preis auf Anfrage.
next125, Maximiliansplatz 12, München.
Tel. 089/28675090
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Küchen aus der Manufaktur Steininger heben sich generell ab – schon allein durch ihren Qualitätsanspruch, verbunden mit höchster Funktionalität und ästhetischem Design. Und im Falle der neuen Linie „FOLD“ auch durch ihre futuristische Ausführung: die Fronten kubistisch aufgebrochen, die hochwertige Oberfläche aus Tombak, einer goldschimmernden Messingsorte. In den Steininger Werkstätten entstehen stets langlebige und nachhaltige Maßanfertigungen, die den Mittelpunkt eines Wohnraumes bilden und keinesfalls ihre Alltagstauglichkeit durch mangelnde Funktionalität einbüßen Preis auf Anfrage.
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Keramikteller mit kunstvollen Motiven von Yotam Ottolenghi in Zusammenarbeit mit dem belgischen Label Serax, in unterschiedlichen Größen erhältlich. Servierteller, ab 50 €.
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Die scheinwerferartigen Leuchtenschirme der Pendelleuchte „AIM“ von Flos sind individuell ausrichtbar und ermöglichen somit direktes Zonenlicht für den Esstisch ebenso wie eine indirekte Beleuchtung, wenn sie in Richtung Decke oder Wand gedreht werden, ab 620 €.
Neue Werkstätten, Promenadeplatz 8, München.
Tel. 089/2420500
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Mit „Colors of Greens“ stimmt die australische Food-Expertin Alice Zaslavsky eine Hymne auf die farbenfrohe Welt des Gemüses an. In umfassenden „Gemüse-Porträts“ lernt man alles über die jeweilige Sorte, 25 €. EMF Verlag
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Ein Raumwunder: Dank der Taschentüren in der Rückwand, hinter denen sämtliche Küchengeräte verschwinden, ist die offene Wohnküche „MASTER“ aufgeräumt und kann mit ihren hochwertigen matten Oberflächen wirken, Preis auf Anfrage.
Dross & Schaffer, Ludwigstraße 6, München.
Tel. 089/2866800
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Das mit 60 Zentimetern Breite auch für kleine Küchen geeignete Kochfeld „S Pure“ von Bora überzeugt durch clevere Details, wie z. B. die geräuscharme Abzugsautomatik mit Aktivkohle-Geruchsfilter, die sich am aktuellen Kochvorgang orientiert, oder die Warmhaltefunktion, Preis auf Anfrage.
Bora Flagshipstore, Frauenstraße 12, München.
Tel. 089/24216710
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Küche einmal ganz anders! Wem der reduzierte Stil vieler Küchen zu langweilig ist, liegt mit der frei stehenden Küche „Amour“ von Vipp richtig, die der französische Graffiti-Künstler André Saraiva mit seinem Alter Ego und Markenzeichen „Mr. A.“, einem Strichmännchen mit Zylinder, besprayt hat, Preis auf Anfrage.
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In „Kägi kocht“ liefert der Schweizer Food Scout Richard Kägi neben Rezepten und Tipps zu Küchenwerkzeugen auch spannende Anekdoten rund ums Kochen, 45 €. AT Verlag
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Aus beeindruckenden Natursteinblöcken entstehen bei der österreichischen Firma Strasser Steine wunderschöne Natursteinküchen. Die Oberfläche wird nach Kundenwunsch bearbeitet, von glänzend poliert bis hin zum matten Leather-Look, mit oder ohne Struktur, aber immer robust und perfekt für den täglichen Einsatz. „ST-ONE“-Natursteinküche, Preis auf Anfrage.
Duggan Küchen, Prinzregentenplatz 11, München.
Tel. 089/90779890
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Elegantes Set in Schwarz-Gold: die Essstäbchen „Zen“ aus Ebenholz und 24 Karat vergoldetem Messing mit Ablagebänkchen. Von L`Objet, 175 €.
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Ein hochwertiges Picknick-Accessoire oder dasperfekte Geschenk für Käse- und Weinliebhaber: die „Herringbone Cheese & Wine Roll“ von Mantidy. Messerset, Chutney-Löffel, Korkenzieher und Flaschenverschluss sind in der Rolle aus Rindsleder edel verpackt, 239 €. STER/EO MUC, Odeonsplatz 12, München. Tel. 089/24211379
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Im Buch „Tischkultur“ von Julia Dettmer finden Sie inspirierende Beispiele prämierter Tischdekorationen. Zudem verraten Prominente wie Barbara Becker, Cornelia Poletto oder Schauspieler Michael Brandner, worauf es bei einem eleganten Dinner oder einem Picknick im Freien ankommt, 45 €. Callwey Verlag
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Der Materialkontrast von Stahl und Holz macht die schlichten Tische, Hocker und Bänke aus der „6GRAD“-Serie von Jan Cray besonders spannend. Verschiedene Versionen (Hoch-, Tief- und auch Klapptische) und Farben erhältlich, Preise auf Anfrage.
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Die hochmoderne Küche „Artis 937“ überzeugt mit ihren metallisch schimmernden Fronten in Glasoptik und der Nischenverkleidung in Holzoptik. Durch die Kombination mit der eher rustikalen Arbeitsplatte (in einer Eiche-Sierra-Nachbildung) und dem inte-grierten Beleuchtungssystem strahlt sie Wärme und Wohnlichkeit aus. Von Nobilia, Preis auf Anfrage. Ludwig Sechs, Ludwigstraße 6, München.
Tel. 089/2866800
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„String“, von String Furniture 1949 entworfen, gehört sicher zu den bekanntesten Regalsystemen des 20. Jahrhunderts. Die Küchen-Variante wartet aktuell mit neuen Elementen und neuem Zubehör auf, wie einem Drehtür-Schränkchen sowie Korkeinlagen und -einsätzen für die Regalböden aus Metall oder den Organizer-Boxen, die sich flexibel an die Seitenwände des Regals hängen lassen, Preise auf Anfrage.
Smow, Hohenzollernstr. 70, München.
Tel. 089/66663144
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Formschön verpackt in der Edelstahl Box mit Eichenholzeinsatz ist das 24-teilige Besteckset „Essentiel“ von Cristofle jederzeit einsatzbereit, egal ob in der Küche, auf dem Esstisch oder auf der nächsten Gartenparty, 660 €.
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Stimmt, Austern schmecken am besten direkt am Meer. Wenn aber gerade kein Urlaubstrip möglich ist, holt man sich den exklusiven Muschelgenuss am besten einfach nach Hause. Dabei unverzichtbar: das Austernbesteck „Belon“ von Arcahorn, 595 €.
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3-Sterne-Koch Mauro Uliassi gehört zu den besten Köchen der Welt. Bei der zusammen mit Lucchetti entworfenen Serie an Kochutensilien kommen nur Top-Materialien zum Einsatz. So sind z. B. der Grill und der Wok der Serie mit einer vierlagigen Weilburger High-Tech-Antihaftbeschichtung aus Creblon C3 versehen. Jeweils ab 90 €.
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Die Salz- und Pfefferstreuer im eleganten Materialmix aus Keramik und Holz stammen aus der „Hammershøi“-Kollektion des dänischen Keramikherstellers Kähler Design, hier in den Farben Anthrazit und Weiß, je 55 €.