Wer die Wanderschuhe schnürt und sich in Richtung Gipfel aufmacht oder auf zwei Rädern das Panorama entlang der Passstraße genießen will, braucht Energie, so viel ist sicher. Doch auch für gemütliche Ausflüge ins Freie ist ein sättigender Snack im Picknickkorb genau das Richtige. Für Genuss und Power im Grünen sorgen die abwechslungsreichen Rezepte in diesem Buch. Eingeteilt in fünf Kapitel – Basics, stärkendes Frühstück am Morgen, Kraftspender für unterwegs, Snacks und wohltuende Dinnergerichte zum Auffüllen der Energiespeicher – finden sich hier zahlreiche vegetarische Rezepte, um gut gestärkt ins nächste Abenteuer zu starten. Von Pancakes, selbst gebackenem Brot über Energieriegel, süße und pikante Kuchen für die Jausenbox oder auch erfrischende Getränke und wohlig kraftspendende Eintöpfe: Hier wird kulinarisch alles geboten, was das Outdoor-Herz begehrt. Stay hungry for adventures!