Riviera … Das klingt nach Sommer, Sonne und entspanntem Luxus. Neben der italienischen und der französischen gibt es auch eine mexikanische Riviera, die den berühmten europäischen Küstenlandschaften in puncto Attraktivität in nichts nachsteht. Hier, genauer gesagt am Traumstrand Maroma, umgeben von üppiger ursprünglicher Dschungelwildnis, liegt das gleichnamige 5-Sterne-Resort der Belmond Hotels, in dem lässiges Savoir-vivre und mexikanische Genusskultur Hand in Hand gehen. Die Zimmer, Suiten und opulenten Strandvillen sind in einem Stil gehalten, der lokale Handwerkstraditionen verfeinert interpretiert und so Räume schafft, deren Look etwas Unverwechselbares hat. Hier verweilt man gerne, um dem Rauschen des Windes in den Palmenwipfeln zu lauschen, sich in das Türkis des Ozeans und in den wolkenlosen Himmel zu vertiefen oder einfach ein gutes Buch zu lesen. Der Aufenthalt im Resort ist eingehüllt in einen Kokon wohltuender Sinnesreize. Im Maroma Spa gönnt man sich eine der Massagen oder Behandlungen, in denen die uralte Heilkunst der Maya auf die Wellness-Expertise der französischen Traditionsmarke Guerlain trifft, eines der berühmtesten Parfümhäuser der Welt.

Ebenso anregend und beglückend ist es, sich der nachhaltig orientierten Kulinarik des Hauses zu widmen. Chefkoch Daniel Camacho zelebriert im Restaurant Casa Mayor eine Küche, die der mexikanischen Kochtradition mit Gerichten wie der karibischen Garnele mit Reis, Pastinake, Ezapote-Kraut und Amaranth neue innovative Facetten abgewinnt und dabei ebenso herzhaft wie leicht daherkommt. Dass Tequila mehr ist als ein schlecht beleumundeter Rachenputzer, beweisen die Tequila-Degustationen, bei denen der Agavenbrand auch als Essensbegleiter eine ausgezeichnete Figur macht. Wer leichtere Alkoholika bevorzugt, probiert die selbstgebraute hauseigene Cerveza. Auch wenn es schwerfällt, das Resort zu verlassen, lohnt es sich, die Umgebung zu erkunden: mit dem Fahrrad oder Kanu, im Rahmen eines Tauchgangs oder bei einem Kulturausflug zu den nahe gelegenen Ausgrabungsstätten der Maya.

Bildrechte: Jenny Quicksall (Lounge)