Es ist diese Erhabenheit, die die imposanten Steinmauern und Gewölbe umgibt, die vom ersten Moment an entschleunigend wirkt. Und die beglückende Stille, die den Atem sogleich tiefer und ruhiger werden lässt. Die Abadía Retuerta LeDomaine ist ein ehemaliges Kloster nahe der spanischen Stadt Valladolid. Sie liegt mitten im Duero-Tal im Norden Spanien, einer der landschaftlich reizvollsten Regionen des Landes. Mit seinen grünen Hügellandschaften, pittoresken Dörfchen und Traditionsweingütern ist es vor allem im Frühling und Herbst eine Reise wert. Vielleicht sogar verbunden mit einem Besuch der Hauptstadt Madrid, die nur zwei Stunden südlich liegt, oder mit der Weiterreise nach Portugal, wo aus dem Duero der Duoro mit nicht weniger schönen Naturerlebnissen wird. Die Abadía ist heute ein weitläufiges Luxus-Refugium mit nur 27 Doppelzimmern, drei Suiten und einem der innovativsten europäischen Spitzen-Weingüter samt eigener DOP-Klassifizierung ist. Wer hierherkommt, wird neben der klösterlichen Ruhe mit aromareichen, vielfach ausgezeichneten Weinen und der Gourmet-Kulinarik des mit einem Michelin-Stern und dem Grünen Stern für nachhaltige Küche ausgezeichneten Restaurants Refectorio im ehemaligen Speisesaal der Mönche verwöhnt. Überhaupt gehört das 5-Sterne-Anwesen zu einem der nachhaltigsten Orte der Welt, wofür es bereits das Green-Globe-Zertifikat der Tourismusindustrie erhalten hat. Seine Abgeschiedenheit und Idylle unterstreichen den exklusiven Charakter des Hauses, in dem die Gäste sowohl vom eigenen Butler als auch vom Spa-Sommelier im Santuario LeDomaine Wellness & Spa Centre verwöhnt werden. Weine der Abadía Retuerta werden hier mit den heilenden Eigenschaften der Aromatherapie sowie der traditionellen tibetischen Medizin verbunden und auf dieser Basis maßgeschneiderte Behandlungen entwickelt. Und auch im Spa sind es die herrschaftlichen Räumlichkeiten und das zurückhaltende, edle Design, die seine besondere Atmosphäre untermalen.