Matsuhisa Munich

Matsuhisa Munich
Neuturmstraße 1
80331 München
Tel. 089/290981875

www.mandarinoriental.de

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Matsuhisa München – mehr als Sushi

Sushi TellerSushi ThekeWir sitzen an der nur acht Plätze langen Theke des Matsuhisa im Hotel Mandarin Oriental und beobachten die Köche, wie sie gekonnt und mit flinken Fingern Jakobsmuschel und Co. zu Sashimi und Sushi-Rolls verarbeiten. Die Küche des Restaurants folgt dem preisgekrönten Konzept des gleichnamigen Originals in Beverly Hills, das inzwischen weltweit acht Standorte zählt.

Koch Matsuhisa

Ideen- und Namensgeber ist der international gefeierte Koch Nobu Matsuhisa. Seine innovativen Interpretationen traditioneller japanischer Küche mit südamerikanischen Geschmäckern sind legendär. Berühmt ist der Meister vor allem für sein köstliches Gelbflossen-Sashimi mit Jalapeños und die mit rohem Lachs, Thunfisch, Hummer oder Königskrabbe gefüllten Tacos. Beides kann man natürlich auch im Matsuhisa Munich genießen.

Neben den raren Plätzen mit direktem Blick auf die Köche gibt es einen weitläufigen, eleganten Restaurantbereich sowie ein Separee für private Gesellschaften bis zehn Personen.

Matsuhisa Munich
Neuturmstraße 1
80331 München
Tel. 089/290981875
momuc-matsuhisa@mohg.com

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