Das Elsa in der Bräuhausstraße unweit des Viktualienmarkts ist eines der schönsten Restaurants in der Innenstadt, mit stimmungsvollem Licht und einem zauberhaften Séparée. Und mit einer deutsch-österreichischen Feelgood-Küche vom Feinsten. Die reicht von der Fischvorspeise auf Sterne-Niveau bis hin zu Cordon bleu mit geräuchertem Wacholderschinken.

Ein Tschecherl ist für die Wiener das, was die Boazn für die Münchner ist: ein einfaches Wirtshaus mit bodenständigem Speisenangebot. Für das zweite Münchner Restaurant von Jürgen Wolfsgruber steht es als Namenspate.