Die Juwelen DER JULIANE ELLER

Juliane Eller ist ein Tausendsassa. Die 36-jährige Winzerin aus Alsheim in Rheinhessen als das Gesicht der „Generation Riesling“, also der jungen und innovativen deutschen Winzergarde, zu bezeichnen, scheint nicht übertrieben. Sie hat nicht nur früh Mut bewiesen, sondern diesen auch über ein Jahrzehnt beibehalten – und das mit einer Energie und einer kreativen Vielfalt, die eher an eine Start-up-Unternehmerin als an die Herrin über 20 Hektar Rebflächen erinnern. Ihr Motto wurde zur Erfolgsgeschichte: „Wenn es sich gut anfühlt, vorwärts! So entscheide ich, welche Projekte ich verwirkliche.“

Als sehr junge Frau arbeitete Juliane Eller zwar im elterlichen Weingut mit, wenn andere die Sommer am See verbrachten, träumte aber insgeheim von einer Karriere im Spitzensport. Aus Neugier (und Familienloyalität) machte sie dann doch ein Praktikum bei der Weißwein-Koryphäe Klaus Peter Keller in Flörsheim-Dalsheim und hängte, fasziniert von seiner absoluten Qualitätsorientierung, ein Önologie-Studium an der Hochschule Geisenheim dran. Währenddessen entwickelte sie für das familieneigene Weingut eine Vision, die ihre Eltern davon überzeugte, es ihr 2013 mit nur 23 Jahren in die Hände zu legen: Über drei Jahrzehnte erntete die Familie ihre Trauben maschinell und produzierte überwiegend Fassweine. Damit machte sie Schluss, reduzierte die Zahl der Rebsorten von 35 auf fünf und intervenierte im Keller mit natürlichen statt Reinzuchthefen so wenig wie möglich. Und statt maschineller Ernte schickte Eller sich selbst und ihr Team mit Schere und Eimer zwischen die Rebstöcke zur aufwendigen selektiven Handlese. Aus ihrer Sicht „der einzige Weg, um hochqualitative Weine herzustellen, denn eine Maschine kann nicht, was Hände spüren und Augen sehen“. Ihren nun eigenen Flaschenweinen verlieh die Winzerin einen neuen Auftritt: JUWEL, als Symbiose ihres Namens mit ihrem Herzensprodukt Wein, mit puristischen Flaschenlabels und – kein Zufall – internationalem Flair: „Auslandsreisen, besonders mein Jahr in Australien, haben mich früh geprägt und mutiger gemacht, selbstbewusst eigene Wege zu gehen. Andere Kulturen zu erleben, hat meinen Blick geöffnet und mir vielleicht auch ein Stück weit mitgegeben, wie vielfältig Wein, Genuss und Markenführung heute gedacht werden können. Dieses Gefühl für moderne Impulse beeinflusst bis heute, wie wir JUWEL Weine als Marke weiterentwickeln und leben.“

Das sieht man auch dem Familienweingut an, dem sie einige schicke, moderne Raumjuwelen schenkte und das man bei der Weinprobe oder beim JUWEL Weinpicknick inmitten der Weinberge aus nächster Nähe erleben kann. Unter den Allerersten, die das überragende Preis-Genuss-Verhältnis von Ellers Juwelen erkannten, war das Feinkost-Käfer-Weinteam: Der JUWEL Grauburgunder und der JUWEL Weißburgunder zieren schon seit zehn Jahren das Käfer-Sortiment. In der Zwischenzeit flankierte Eller ihren unternehmerischen Turnaround mit einem Pfauenrad an Aktivitäten: Sie glänzte als Testimonial für Modemarken wie Marc Cain und Hugo Boss. Arbeitete mit der Deutschen Bahn, American Express oder Siemens zusammen. Engagierte sich für mehr Sichtbarkeit von Frauen in der Wirtschaft, absolvierte unzählige Medienauftritte und ist heute die reichweitenstärkste deutsche Winzerin auf Instagram. Auch in der Weinvermarktung ging sie mutig neue Wege und gründete mit Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer III FREUNDE Weine. Zuletzt präsentierte sie mit der Weltmarke BOSS einen eigenen Grauburgunder an der Schnittstelle von Lifestyle und Genuss.

Doch bei all der Kreativität und auch dem Glamour, den sie dem deutschen Wein, der jungen Winzergeneration und speziell ihrem eigenen Weingut beschert hat, hat sie das Fingerspitzengefühl für ihr Lebensthema Wein nicht verloren. Seit 2023 ist ihr Weingut FAIR’N GREEN zertifiziert, was nachhaltiges Wirtschaften und sozial engagiertes Unternehmertum in Einklang bringt. Auch die Kooperation mit Feinkost Käfer wird intensiviert, wenn ab diesem Frühjahr JUWEL Weine das Käfer-Lounge-Angebot am Flughafen Berlin Brandenburg ergänzen. Und mittlerweile ist Juliane Eller Mutter geworden, ihr Mann ist der VDP-Spitzenwinzer Stefan Winter aus dem nahen Dittelsheim. Was noch kommt? Vielleicht ein Schaumwein als JUWEL? „Die Schaumweinproduktion ist nochmal ein ganz eigenes Handwerk, das mein Mann auf Weltklasseniveau betreibt. Sein Pure Brut Nature hat als erster deutscher Schaumwein 100 Suckling-Punkte bekommen. Da ranzukommen, ist nicht einfach, deshalb genieße ich im Moment lieber. Aber interessant ist dieses Thema für die Zukunft auf jeden Fall!

Bildrechte: Peter Bender: Weinglas, Verkostungstisch